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辽宁液氮会冻伤人体吗？
1、液氮是液态的氮气。是惰性，无色，无臭，无腐蚀性，不可燃，温度很低。氮是不活泼的，不支持燃烧。汽化时大量吸热接触造成冻伤。
2、在常压下，液氮温度为－196℃；1立方米的液氮可以膨胀至696立方米 21°C的纯气态氮。液氮（常写为N2），是氮气在低温下形成的液体形态。氮的沸点为-196°C，在正常大气压下温度如果在这以下就会形成液氮；如果加压，可以在更高的温度下得到液氮。
（1）液氮冰激凌
工作原理就是利用了液氮的冰点，经过液氮快速冷冻制成。这种手法制作出来的冰淇淋口感新鲜，丝滑而浓郁，可以制作很多一般冰激凌没有或者不可能做的口味。
（2）液氮在果蔬贮存保鲜中的应用
液氮用于果蔬的贮存保鲜具有气调的优点，可调节农副产品旺季和淡季供需方面的矛盾，减少贮存上的损失。
（3）液氮在肉制品加工中的应用
液氮在对原料肉绞制、斩拌或混合等工序中加入，可有效提高产品质量。
（4）超导技术
以液态氮代替液态氦作超导制冷剂获得超导体，使超导技术走向大规模开发应用，认为是2 0世纪科学上伟大的发现之一。
（5）电子元件制造与检测
液氮是一种更快和更有效的屏蔽和测试电子元器、电路板的方法。
短时间接触液氮并不会冻伤人体。
但是，千万不要长时间接触液氮，不但会导致冻伤，还会导致烧伤。对，你没看错，不是冻伤，而是会烧伤。当你长时间接触液氮，你的皮肤表面温度会下降到很低，当液氮气化完以后，皮肤接触“高温”空气，那么会导致皮肤发热，严重的会造成烧伤。
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